海南社會

　　海南日報全媒體記者劉冀冀/文 張茂/圖

　　“開放、包容、厚重。”

　　一天半時間，近16小時的騎行與直播……海南文昌給俞敏洪的印象，濃縮在這三個詞里。

　　3月15日-16日中午，在海南文昌，新東方創始人，新東方教育科技集團董事長、總裁俞敏洪和作家郭建龍、東方甄選主播林林開啟了此次“海南環島自駕騎行直播”的第二站。

　　行走鋪前古鎮——一窺“開放”

　　文昌鋪前鎮，臨港傍海，水清潮穩。

　　“在18世紀，東南亞一些國家的貨物幾乎都直運到鋪前。”直播間嘉賓、文昌籍退休教師張光濃向俞敏洪介紹，作為天然良港碼頭，鋪前是海南開發較早的漁港、商港。很早以前，鋪前人就抱著開放的心態踏浪行舟，走向世界，是海南較早“下南洋”的一群人。

　　行走在鋪前老街，兩側中西合璧的騎樓建筑令俞敏洪禁不住駐足，細細打量。斑駁的墻體上，精美的裝飾依稀可見，仿佛訴說著歲月變遷的滄海桑田，見證著昔日的開放與繁榮。

　　“鼎盛時期，鋪前騎樓老街的南洋風格騎樓有130多間，令人稱奇的是，建筑形態各異，無一雷同。”在張光濃的娓娓講述中，鋪前古鎮的熱鬧景象，恍然就在眼前。

　　如今的鋪前，借勢海文大橋的開通，再煥活力。

　　騎樓老街的鋪面里，魚泡、魚干、蝦米、干貝等海鮮干貨，散發著大海的滋味，吸引了俞敏洪的注意：問價、看品……一刻不停。

　　“這個小鎮太有‘味道’了，大家一定要來。”游覽一圈下來，俞敏洪化身文昌鋪前“推薦官”，在直播間向粉絲安利。

　　品味糟粕醋火鍋——體會“包容”

　　在文昌，品嘗海鮮的上上之選，莫過于一口糟粕醋火鍋——

　　新鮮打撈的魚蝦、肥美多汁的雞肉、鮮嫩翠綠的蔬菜……在靈魂底料糟粕醋的激發下，碰撞出鮮而不腥、醇厚不膩的獨特滋味。

　　“海南版‘冬陰功湯’！”“口感豐富！好吃多上！”

　　15日中午，在東方甄選直播間，糟粕醋火鍋上架后，不少粉絲留言表達喜愛。在俞敏洪和嘉賓的對話中，更多人知曉了糟粕醋的由來。

　　糟粕醋，原本是釀酒過程中用“糟粕”酒糟發酵制成的酸醋。鋪前漁民偶爾發現，用它烹煮海鮮格外鮮美開胃。于是，糟粕醋登上百姓餐桌，成為一道佳肴。

　　酸中帶甜、甜里有辣。如今，這道傳統特色美食由“街邊小吃”升級為“網紅美食”，被一眾網友稱作火鍋界的“新寵”。

　　“自成風味！”品嘗文昌糟粕醋火鍋后，俞敏洪贊不絕口。他說，不同于北方火鍋的清淡、香辣，糟粕醋火鍋在酸甜中透著一絲酒味和米香，“凡是沒吃過的人，都要嘗一嘗。”

　　一鍋糟粕醋，加入雞魚肉貝、菌菇蔬菜等食材后，融匯了來自山海田園的味道。

　　此刻，文昌的“包容”，在熱氣升騰中更加具象化。

　　拜謁百年溪北書院——感悟“厚重”

　　“以文為昌。”早前，在閱讀《邑以文名——文昌傳》等歷史文化書籍時，古邑文昌便在俞敏洪心中標注下厚重的文化印記。

　　拜謁書院，對于民辦教育家俞敏洪而言，頗具意義。

　　踏入溪北書院，只見院落中兩棵高大的大葉欖仁樹枝繁葉茂、團團如蓋，幾乎覆蓋住了整個庭院，給人以幽靜清涼之感。俞敏洪一邊舉起手機拍攝記錄，一邊感嘆道：“書院讓人心靜。”

　　溪北書院是我省現存較完整的清代建筑之一，建于公元1893年（光緒十九年）。書院由清末著名書法家潘存發起，在雷瓊兵備道朱采和兩廣總督張之洞的支持下籌資建造。

　　據傳，溪北書院前殿“講堂”和正殿“經正樓”兩個牌匾均為潘存所書。有趣的是，細察可見，溪北書院的繁體“書”字缺一橫，講堂的“講”字缺一豎。有人揣測作者欲傳遞“學無止境”之意：作為學生，畢生有讀不完的書；作為老師，畢生有講不完的知識。

　　“知識是講不完的，書是讀不完的。”佇立在牌匾前，俞敏洪仔細體察名家們的良苦用心，也感悟著文昌這片土地上承載的厚重文化。

　　探訪海南商業航天發射場——大呼“驕傲”

　　就在幾天前，3月12日凌晨，海南商業航天發射場再傳喜訊——一號工位首發成功，長征八號遙六運載火箭以“一箭十八星”方式將千帆星座第五批組網衛星送入預定軌道，這標志著發射場已具備雙工位發射能力。

　　“震撼！太震撼了！”3月16日中午，俞敏洪走進發射場的測控中心，一邊凝神觀看首發專題片，一邊喃喃道。從一號工位竣工到首次合練成功，從火箭組裝完畢到發射升空……每一次成功，每一點進步，都凝結了航天工作者的智慧和心血。

　　“驕傲”“興奮”“感動”，俞敏洪用這三個詞形容當下感受。

　　他坦言，感到祖國強大，非常驕傲；初探發射場，很是興奮；而見到國家在航天領域取得進步、想及航天人為祖國發展作出的努力，則深受感動。

　　“祝愿海南商發，發發成功！”說出這句話時，俞敏洪的臉上透著喜悅、自豪和期盼。

　　騎行環島旅游公路時的愜意暢快、登頂銅鼓嶺極目遠眺時的心曠神怡、站上海南外國語學院講臺演講時的慷慨激昂……文昌之行，驚喜不斷。

　　相信在未來兩周的行程中，俞敏洪和團隊還將收獲更多精彩，解鎖不一樣的海南。

原標題：俞敏洪的文昌印象：開放、包容、厚重