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　　新海南客戶端、南海網1月22日消息（記者 易帆）海南是我國胡椒的主產區，產量占全國的95%以上。胡椒是海南熱帶特色農產品，關乎農民收益、鄉村振興。近年來海南不斷推進胡椒全產業鏈建設，胡椒品牌有所提升。省政協委員、省農業科學院農產品加工設計研究所副所長謝輝在2024年海南省兩會上建議，加快推進胡椒加工業發展，延伸產業鏈條。

　　當前，海南胡椒在種植、加工和銷售環節仍面臨一些問題。“海南胡椒單產約120公斤一畝，而巴西高達200公斤一畝。胡椒種植投入產出比低，種植面積在逐年萎縮。”謝輝談道，加之仍有當前大部分胡椒仍以個體戶和農戶分散自主經營模式為主，胡椒園管理程度低，缺乏集約化、標準化管理。

省政協委員謝輝接受媒體采訪。記者 陳衛東 攝

　　在加工方面，海南胡椒仍停留在初加工階段，深加工產品較少，產品附加值低基本沒有從事胡椒精深加工企業。胡椒精深加工技術尚處于研發階段，胡椒油、胡椒堿等營養成分的研究應用較少，中高端產品短缺。

　　對此，謝輝建議做強胡椒加工，延伸產業鏈條，他建議在大坡鎮、三門坡鎮等優勢產地扶持企業建立產地加工基地，新建或改造白胡椒梯次加工生產線，實現胡椒高效率、高品質、均一性加工。在加工技術方面，充分挖掘胡椒藥用價值，開發高端產品。圍繞胡椒食藥同源屬性，挖掘胡椒堿、胡椒油等營養成分功能作用，開發一批“專精特新”的功能性食品、藥品、日化等高端產品。

　　同時，海南可利用自貿港政策發展外向型胡椒精深加工，充分利用海南自貿港政策與RCEP疊加優勢，用好“兩頭在外”“加工增值超過30%免征關稅”等優惠政策走向國際高端市場。吸引國內外胡椒加工企業落地瓊山區，將瓊山區打造成為背靠大陸市場，鏈接東南亞胡椒主產區的加工貿易集散地。

　　謝輝建議，制定胡椒種植、加工、銷售等全程產品質量控制為核心的現代農業全產業鏈標準體系。以“大坡胡椒”公用品牌為核心，構建“公共品牌+區域品牌+企業品牌”的品牌體系，提高“大坡胡椒”等公用品牌的國內國際知名度和市場競爭力。

　　針對胡椒發展“散而弱”的現狀，他建議政府加強對瓊山胡椒種植、加工、銷售等環節向集約化、集聚融合方向發展的引導。引導胡椒行業協會、專業技術服務等組織建設，形成推動胡椒產業發展的合力。加大企業培育力度，鼓勵企業走出去。支持龍頭企業在大坡鎮（東昌農場）建設數字化、智能化的胡椒加工生產線，并由政府協調解決廠房改擴建用地規劃等問題。